El FesTVal 2025 presentó y realizó el preestreno de la serie de RTVE «Sin Gluten», una comedia sobre redención e inclusión social que se centra en la vida de un chef que se convierte en profesor de cocina para personas en riesgo de exclusión. La serie, producida por Onza en colaboración con RTVE y Prime Video, cuenta con un elenco encabezado por Diego Martín, Alicia Rubio y Antonio Resines.
Ricardo (Diego Martín) es un chef de éxito que cae en desgracia tras viralizarse un vídeo en el que insulta, borracho, a unos comensales. Sin restaurante ni hogar, se ve forzado a vivir con su madre y aceptar un trabajo de profesor en la escuela donde aprendió a cocinar cuando aún era un adolescente rebelde.
Durante el primer día de clase quedan establecidas algunas relaciones: la rivalidad entre Ricardo y otro profesor; la admiración del director hacia Ricardo; el reencuentro con el conserje del centro… Y lo distintos que son los alumnos entre sí: dos compañeras de piso; el rico heredero de una cadena hostelera; un alumno con trastorno del espectro autista; o un pandillero con gran talento para la cocina. El menú de la temporada está servido.
Fotografías © Elisa Mallo