Canal Cocina celebra, el próximo viernes 4 de Junio, su II Edición de Premios de Gastronomía Canal Cocina, con el objetivo de distinguir a las personalidades y entidades que más destacaron en la temporada 2003-2004, en el sector gastronómico de nuestro país. La entrega de los premios tendrá lugar, una vez más, en «El Cenador de Salvador» en Moralzarzal (Madrid), propiedad del conocido chef Salvador Gallego.
Los ganadores de la II Edición de los «Premios de Gastronomía Canal Cocina» han sido seleccionados en función de los criterios de los expertos gastronómicos del canal y de la votación de los espectadores a través de SMS.
Las categorías son las siguientes: Mejor Cocinero, Mejor Restaurante, Mejor Sumiller, Mejor Bodega, Mejor Evento, Mejor Medio de Comunicación, Mejor Publicación, Premio a la Originalidad y una nueva categoría y Mejor Programa. Esta última categoría es nueva en el presente año, y el mejor programa ha sido seleccionado exclusivamente por los espectadores de Canal Cocina.
Al acto asistirán personalidades del sector gastronómico, vinícola, de medios de comunicación, y caras conocidas de la televisión.
Además, Canal Cocina celebra en esta II Edición el Primer Aniversario de su Club de Vinos, con una cata de los vinos recomendados a los socios del Club durante los últimos meses. En la cata tendrán presencia las 13 bodegas que han estado en el Club, y será conducida por el prestigioso sumiller Custodio López Zamarra.
Los premios constituyen un paso más en el compromiso de Canal Cocina con el mundo de la gastronomía, con el objetivo de impulsar la actividad del sector, descubrir nuevos valores y darle la máxima proyección nacional e internacional a uno de las industrias más importantes de nuestro país.