EITB estrena nuevos capítulos del programa «Falsos Mitos», en el que a lo largo del verano se desmentirán muchas de las creencias y mitos que rodean los alimentos que habitualmente están en nuestra dieta y que se han extendido entorno a determinadas prácticas deportivas.
¿Somos adictos al azúcar sin saberlo? ¿Pueden ser perjudiciales las bebidas energéticas? ¿Existen remedios milagrosos para quitar las agujetas? ¿Hacer abdominales es la única manera de bajar tripa? ¿Es mejor ayunar para hacer deporte?
Para responder a estas y otras cuestiones, cada semana, el programa ofrecerá tres investigaciones lideradas por el equipo formado por: Toscana Viar, nutricionista del Athletic de Bilbao y de la selección española de fútbol; el conocido cocinero Iñaki Andradas, y la exbalonmista profesional y medallista olímpica Eli Pinedo.
Asimismo, Bittor Rodríguez, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y profesor en la Facultad de Farmacia de la UPV, ayudará a los tres presentadores mediante experimentos realizados en los laboratorios de la universidad. Además, completarán cada una de las investigaciones con entrevistas con expertos y comprobaciones a pie de campo, para terminar con muchas fakes y bulos que se han extendido en el mundo de la alimentación y el deporte.
El programa de EITB pretende así dar un paso más y romper con las creencias hasta ahora extendidas sobre dieta y práctica deportiva, asumiendo un papel activo en la formación de la ciudadanía a favor de la información veraz y los buenos hábitos de consumo y ejercicio.
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